溫蒂吃喝玩樂

東京廚房在中山捷運站2號出口出來後，新光三越和NET中間的巷子(南京西路12巷)進去走到底

就會看到下方照片的招牌，餐廳就在左手邊

餐廳名稱一開始是「台日交流Art Cafe&Bar u&me」，然後改成「東京餐廳」，

接著改成「Kizuna 絆」，現在變成「東京廚房」

都是賣日式咖哩飯，菜單看起來也沒改變太多，不知道老闆有沒有換人

現在有免費的海藻湯(好像沒看到)、免費加一次飯和咖哩醬

店內空間不大，廚房算半開放式的會有一點油煙味

只有一位店員在場內場外忙進忙出，所以點餐和上餐要稍等一下

菜單

漢堡排歐姆咖哩飯 280元

咖哩是道地的日式口味咖哩，整體吃起來不會偏甜，帶有蔬菜熬煮的鮮甜味

尾勁帶有微微的辣，像我不敢吃辣的人都可以接受的辣度

歐姆蛋的蛋量給的很有份量，不會薄薄一層一碰就裂開，吃起來很滑嫩，不會煎得太老

裡面的白飯非常厲害，濕度和軟硬Q度控制的十分得宜，驚為天人跟在日本吃到好吃的白飯差不多等級！

漢堡排是全豬肉每日手工製作，賣完就沒有了~

打的十分扎實，側面看頗厚實

肉質吃起來軟嫩有彈性，富含飽滿的肉汁

咖哩和起司非常搭，讓咖哩吃起來更濃郁，又讓漢堡排不單調

我覺得好好吃，三兩下就吃個精光

炸牡蠣歐姆咖哩飯 280元

牡蠣只有三顆，看起來有些單薄

但吃起來都很新鮮，沒有腥味、不會乾癟

有把牡蠣的水分充分鎖在麵衣裡頭

其實2016年有吃過一次，那時候店名是「東京餐廳」

能翻出照片我覺得我也蠻厲害的XD

那時候有加蔬菜，印象中味道吃起來一樣好吃

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店家資訊

店名：東京廚房TOKYO KITCHEN

地址：104台北市中山區中山北路一段126巷12號(捷運中山站2號出口)

電話：02 2551 2413

營業時間：週一至週日 11:00~21:30

粉絲專頁：https://www.facebook.com/tokyo.kitchen.taiwan/

服務費(+10%)：無

拜訪日期：2019年8月

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