仔虎仙台駅前店距離仙台車站步行約3分鐘，在UNIQLO的對面
位於Herb SENDAI ハーブ仙台大樓的8樓，1樓入口處會看到很多餐廳的招牌
跟著google map定位會指引到旁邊的小巷子，我們在那附近繞圈圈好久才找到入口
上到8樓後，候位大廳不大，整體裝潢佈置典雅別緻，一看就是高級餐廳
牆上掛滿名人的簽名，非常壯觀
牆上掛著米澤市市長認證的米澤牛，好期待~~
我們約5:30抵達，餐廳內還沒有什麼人，可以馬上入座
店員安排我們坐面窗的位子，可以看到夜景挺浪漫的
烤爐和沾醬 ，高級餐廳連烤爐都看起來特別有質感呢
生搾りレモンサワー(檸檬沙瓦) 648円(稅入)
這裡的沙瓦調的濃郁順口，又不會有刺鼻的酒精味，我很喜歡
生搾りグレープフルーツサワー(葡萄柚沙瓦) 648円(稅入)
但其實這是柚子沙瓦，菜單上有但pos機上沒有，讓點餐的店員小小驚慌了一下，所以結帳明細就出現了葡萄柚沙瓦
柚子醬給的很足喝起來濃濃柚子香，我們隔天喝了一般居酒屋的柚子沙瓦，比較之下這杯高了好幾個層次
米澤牛的認定基準非常嚴格，只會使用還沒生產過的雌牛，跟公牛比起來肉質更柔軟味道更佳
お通し(晚餐限定) 540円(稅入)/1人
餐前小菜，也可以當作下酒菜
算是服務費之一，不可以拒絕，寫在菜單的左下角(可見上圖，500円是稅前)
米沢牛極み盛り(上撰ロース、特選カルビ、サイコローステーキの3品盛り) 5292円(稅入)
上撰ロース(上等牛里肌)→右上、特選カルビ(特選牛五花)→中前、サイコローステーキ(骰子牛排)→中間
タン塩(鹽烤牛舌) 1404円(稅入) →左上
いわい鶏塩焼き(鹽烤土雞) 951円(稅入)→下方兩側
如藝術品般的一盤肉，不斷讚嘆原來高級肉長這樣啊!
米澤牛的香氣、細緻的油脂、在嘴裡化開的口感都是這麼的令人陶醉，無法形容內心的澎湃和激動
牛舌好厚一塊，台灣燒肉店的牛舌薄的跟紙一樣
吃起來又嫩又彈牙的奇特口感讓人迷戀的無法自拔
雞肉雖然是土雞，但完全不會硬或難咬，吃起來軟嫩有彈性又多汁
蔵王豚トロ(藏王豬頸肉) 951円(稅入)
超超超推，就是俗稱的松阪豬
來自山形藏王的豬肉，第一次看到這麼美的豬肉油花
可以烤久一點，讓外皮有焦脆感，肉質很嫩完全不會柴
吃起來爽脆有嚼勁，完全沒有腥味，帶有自然的鮮甜
吃完第一輪覺得不盡興，點了第二輪
米沢牛上撰ロース(米澤牛上等牛里肌) 2268円(稅入)→左
米沢牛上撰カルビ(米澤牛上等牛五花) 2268円(稅入)→右
油花美的好令人著迷，放入口中入口即化，香氣在嘴裡蔓延開來，覺得無比的幸福
開きえび塩焼き(鹽烤日本對蝦) 972円(稅入)
蝦子大隻肥美，殼已經剝掉了，烤好可以直接吃
本來想說是專賣牛的燒肉店，沒有抱太大期待，但出乎意料的厲害
非常新鮮，可以在嘴裡感受到蝦子彈跳感，Q彈鮮美，沒有任何腥味
トンチャン(味噌豬大腸) 735円(稅入)
會附獨立一隻夾子，不用讓沾了味噌的夾子去夾別的肉
味噌醬在烤盤上很容易燒焦，所以吃完後請店員換個烤盤比較好
大腸本身很有嚼勁，但腥味有點重，連很愛吃大腸的我都覺得重，難怪要用味噌口味，才能蓋過味道
還有白飯沒有拍到，日本的白飯沒有不好吃的
我吃燒肉一定要配白飯，燒肉醬和白飯真是絕配組合，還可以中和嘴巴油膩感
這次用餐的帳單
詳細的菜單和價目可以到官網查詢
這次旅行的第一餐，也是最貴的一餐
第一次吃這麼高級的肉，吃每一片肉都驚嘆連連，內心默默感慨回不去X杯燒肉了怎麼辦
早已決定要吃好吃滿的我們，眼睛一閉把它當吃到飽來點
看到帳單換算台幣一人2,600元左右，比想像中的便宜一些XD
來東北旅行一定要品嚐這裡最有名的米澤牛，如果有預算考量可以來吃午間套餐
非常推薦，絕對不會讓你後悔!(by看到照片又在流口水的溫蒂)
餐廳資訊
店名：米澤牛燒肉-仔虎
地址：宮城県仙台市青葉区中央1-6-1 Herb SENDAI 8F
電話：+81 22-223-0151
營業時間：午餐11:30~15:00(最後點餐14:30)，晚餐17:00~23:00(最後點餐22:15)
服務費：有(+5%)
官方網站：https://team-toranomon.com/kotora-sendai.html
tabelog：https://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4003320/
拜訪日期：2018年11月
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