溫蒂吃喝玩樂

香料屋印度料理位於新竹馬偕醫院附近

聽朋友的印度朋友說這家餐廳的老闆是加爾各答人,所以味道無庸置疑非常道地

我第一次吃印度料理是今年在馬來西亞,第一次吃就覺得驚為天人好吃,烤餅完全是我的菜

所以回台灣後一直很想再嘗試印度料理,香料屋就是我在台灣吃的第一間印度料理

餐廳外觀是整片黃色的牆,非常顯眼

店內牆上掛了各式印度相關的畫

菜單

起司烤雞塊 280元

雞肉是用炭火生烤,據說非常費工

可以保留雞肉的鮮美多汁和柔嫩口感

我本來以為雞胸肉吃起來會乾乾柴柴,但真的很嫩很juicy

什錦蔬菜咖哩 210元

什錦蔬菜咖哩裡面有多種蔬菜沒有肉,也沒有附飯

印度咖哩跟日式咖哩真的截然不同,濃稠但又不會膩

香料的香氣逼人,看似重口味但其實非常"平易近人"

就算沒有配飯或烤餅,單吃也很美味

奶油烤餅 60元

印度烤餅完全深得我心,不管單吃或配著咖哩吃都好好吃

口感紮實有彈性,越嚼越有香氣

我比較喜歡奶油口味,除了有淡淡的奶油香外也比較濕潤,單吃比較不會覺得乾

原味烤餅 50元

我覺得原味比較乾配著咖哩比較好吃

因為是現烤餅皮非常燙,再包住熱呼呼的咖哩

實在燙的不要不要,邊吃邊以為要燙傷了又停不下來

突然覺得印度人好厲害,可以老神在在的抓著這麼燙的食物吃

餐後會送上小茴香,清新口氣用

吃起來像有香料味的薄荷,第一次吃覺得非常特別

我覺得香料屋跟我在馬來西亞吃到的一樣好吃

沒有早一點嘗試印度料理真的太可惜了

想再去多試試台灣不同間印度料理

 

店家資訊

店名:香料屋

地址:300新竹市東區新光路19號

電話:03 571 0687

營業時間:週二至週日 11:3013:30;17:3020:30,週一公休

粉絲專頁:https://www.facebook.com/spiceshophsinchu

服務費(+10%):無

拜訪日期:2019年8月

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