溫蒂吃喝玩樂

位於仁愛市場2樓A12攤位的櫻壽司，不管平日假日每天都大排長龍

記得一到要先去跟老闆娘拿號碼牌，座位不到10個我覺得翻桌率不算快

我是禮拜六快12點到，前面要等7組，大概等了40幾分鐘

因為是現點現做，等上菜大概等了10分鐘

菜單

排到位子坐下後口頭跟老闆娘點餐

握壽司的部分師傅會直接在生魚片上塗芥末和醬油

如果不要加芥末點餐時要先講，像我就是不吃芥末派

因為只有一位師傅在做，所以要耐心等候~

味噌湯(小) 20元

味噌湯絕對是必點

它是紅味噌鹹度適中，不會死鹹

跟魚一起熬煮鮮甜順口，吃壽司就是要配味噌湯啦

我們隔壁的客人續了兩碗

湯裡面有豆腐和魚肉

魚肉的骨頭大部分都處理掉了，不用很麻煩要剔魚刺

但吃的時候還是要小心

鮭魚握壽司(大) 280元

我在旁邊等時觀察下來大部分的人都點鮭魚握壽司

鮭魚給的算大塊，油脂分布均勻

雖然不到入口即化，但也是非常鮮嫩，一口接著一口很爽快

綜合生魚片 200元

綜合生魚片有2塊鮪魚、3塊鮭魚、4塊旗魚

每一塊都很厚實，如果不想吃那麼多飯

點生魚片也是很好的選擇

整體來說生魚片很新鮮，魚肉也給的很大方

值不值得排隊就見仁見智囉，我是覺得來吃一次還不錯

來基隆玩，除了廟口夜市外，也可以到仁愛市場吃在地美食

店家資訊

店名：櫻握壽司

地址：基隆市仁愛區愛三路20021號二樓A12

電話：02 436 7881

營業時間：週二至週日 10:00~14:00，每週一及第二、四週日公休

粉絲專頁：https://www.facebook.com/pages/category/Food-Stand/%E4%BB%81%E6%84%9B%E5%B8%82%E5%A0%B4a12%E6%AB%BB%E6%8F%A1%E5%A3%BD%E5%8F%B8-710821595652954/

服務費(+10%)：無

拜訪日期：2020年08月

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