好旬日食。位於竹北高鐵站附近,是竹北最大的餐飲集團「斑馬耕樂飲食集團」旗下的日式料理店
店的左邊和右邊分別是同集團的「斑馬騷莎美義餐廳」和「紅倉庫歐陸廚房」
對面還有竹北人氣伴手禮店「春上布丁蛋糕」
菜單
完整版菜單可到粉絲專頁查看請點我
我們這次點了釜飯和壽司卷兩份旬套餐
建議如果多人來可以都點不同的餐點分著吃,一個人吃完一整份會有點膩
套餐均會附茶碗蒸、漬物、節氣旬物、味噌湯
餐前附贈的黑豆
醬燒牛肉釜飯+天婦羅 390元
這一盤上桌,哇!也太澎湃了吧
醬燒牛肉釜飯
上曾滿豐富的料,除了牛肉外還有鳥蛋和各式青菜
下面的飯吸收飽滿的精華,頗為入味
跟鐵釜日式料理的釜飯各有千秋,都蠻推薦的
天婦羅
外層的麵衣很透薄可以看到裡面的食材
完美保留了食材的水份又不會太過濕爛,也不會太過油膩
該有的口感維持得很好,蔬菜種類又多樣,非常推薦!!
清燉牛肉
附餐有牛肉很厲害耶!雖然有些筋但算燉的頗嫩
茶碗蒸
有一隻彈牙的大蝦子在上面,我覺得高湯偏多有點太溼了
味噌湯
湯很燙有加分
味噌味頗濃郁,裡面有很多菇
咔滋鮭魚壽司捲+松阪豬 430元
壽司捲的視覺份量雖然沒有釜飯來的這麼吸睛
但我個人更喜歡壽司捲
咔滋鮭魚壽司捲
壽司捲是加州壽司捲,裡面包生菜和蟹肉包
米飯是使用紫米,吃起較一般白米Q彈不黏又粒粒分明
上面是頗厚的鮭魚片及麵衣碎屑
鮭魚很油很嫩,搭配紫米飯一起吃很清爽無負擔
麵衣碎屑有畫龍點睛功效,咬起來真的會咔滋咔滋,增添豐富口感
看似簡單的壽司捲味道和口感讓我記憶猶新
松阪豬
好像是用味噌醃過,所以比較有味道
外皮煎的焦脆,肉質保有松阪豬的Q韌但不會柴
搭配清爽的壽司捲吃剛剛好
今日甜點 抹茶冰淇淋 加購價60元
冰淇淋的抹茶味很濃郁但不會苦
湯圓很Q不會軟爛,再配上甜甜的紅豆,我覺得還不錯
一份套餐的價格大概要400元上下,算中高價位
很適合聚餐、約會的餐廳,整盤餐上桌非常體面
不管是用餐環境或餐點整體來說我很推薦,是我會想再回訪的餐廳
店家資訊
店名:好旬日食。
地址:302新竹縣竹北市文興路一段253號
電話:03 550 6488
營業時間:週一至週日 11:0015:30;17:0022:00,週二公休
粉絲專頁:https://www.facebook.com/haoxun2017/
服務費(+10%):無
拜訪日期:2019年11月
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