溫蒂吃喝玩樂

來自日本的卡士達奶油蘋果派於2017/12/22在新光三越A8開幕

派皮使用北海道產新鮮奶油揉製而成，堆疊144層，達到酥脆蓬鬆的口感

蘋果使用當季採收的青森縣產 「不摘葉蘋果」，切成2公分見方小塊，能夠看到吃到一塊一塊的蘋果

「不摘葉蘋果」是指以不摘葉方式栽培而成，能夠比一般蘋果行更多光合作用, 果葉可製造出更多養分，因此不只糖度高, 多汁又新鮮也是其特徵之一

假日午後綿延不絕的排隊隊伍

1個119元，4個449元，買4個會裝盒

粉絲專頁寫2018/1/22起回復原價，4個變476元

店員在灌卡士達醬

原料選用台灣小農的100%純淨鮮乳

店員在裝盒

包裝的主色調為紅色，呈現自然的蘋果紅色彩

可以看到蘋果塊

心得：

首先千層派的口感就無敵了，

咬下去能感受到派皮的酥脆感和裡面的餡料融合在一起的絕妙口感

跟一般蘋果派不同的是沒加肉桂粉，對於不喜歡肉桂味的人來說加100分，

能咬到真正的蘋果的蘋果派又何嘗容易，而且每一口都能咬到

卡士達醬濃郁帶有牛奶的香氣，跟微酸的蘋果絕配，咬下去還會爆漿

就算冰過後，千層派不失酥脆口感，卡士達醬有些凝固，變成有點像在吃冰淇淋的另一種口感，不用加熱也非常好吃

1個119元真的不便宜，但至少要品嚐過一次才不會後悔!

購買資訊

店名：RAPL澎派令果

地址：  110台北市信義區松高路12號(新光三越台北信義新天地A8)

電話：   02 8780 9966(A8的電話)

營業時間：平日／週末:11:00-21:30；假期前夕:11:00-22:00

官網：https://tw.rapl-applepie.com/

粉絲專頁：https://www.facebook.com/RAPLapplepieTaiwan/

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