這家拉麵店在科技大樓站對面
往葛瑪蘭客運的方向再往前走一點
常常在捷運上看到很多人在店外面等，決定來試試
招牌簡潔有力
在日本有三個品牌，其中來台灣的是"濃厚豬骨湯"，我覺得這湯頭也比較符合台灣人的口味
店門口
拉麵的特色介紹
以下的選擇店員會來詢問，不是自己填單子
菜單menu
客滿時登記自己的姓氏、人數和希望座位，有位置時店員會出來叫
點餐是用機器點
店內很小，約莫20個座位左右，
我覺得翻桌率滿高的，不用等很久就可以入坐
桌上有調味料和蒜頭
水要自己拿，我覺得喝冰水很解油膩
師傅是日本人
半叉燒拉麵 280元
麵硬度、味道濃淡、油多寡我都選「普通」
叉燒選綜合(2片五花肉+1片梅花肉)
麵是細麵，我覺得硬度普通比一蘭麵的普通軟，
味道普通挺剛好的，是我喜歡的豚骨湯頭
不會太濃也不會太鹹，非常順口，一口接著一口喝
油的話建議選少，因為肉本身就有油了
以上選擇提供參考~
左邊是五花肉，右邊是梅花肉(不好意思手機的陰影也入鏡了)
兩種肉都切的很厚實，且都入口即化
五花肉帶有油指，吃起來有層次感，如果不敢吃肥肉的朋友建議全部點梅花肉
梅花肉讓我驚艷到，雖然是瘦肉但不柴不澀，非常嫩
兩種都很推薦喔
煎餃3個 30元
我非常喜歡日式煎餃，看到有賣一定要點來嚐嚐
其實不便宜一個要10元，而且不大顆
皮薄多汁，但滿清淡的，配點餃子醬比較好吃
CP值不高
這家拉麵店我個人非常推薦，湯頭和叉燒都很優秀
難得我可以把湯喝到見底
餐廳資訊
店名：小川拉麵專門店 台灣分店 Ramen Ogawa Taiwan
地址： 106台北市大安區復興南路二段190號
電話： 02 2703 7713
營業時間：週一至週日 11:30~14:30；17:30~21:00
服務費(+10%)：無
粉絲專頁：https://www.facebook.com/ogawaramenTW/
拜訪日期：2018年1月
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