在捷運古亭站燦坤對面的屈臣氏旁邊的巷子進去晉江街

有一間日本爺爺+台灣奶奶夫妻開的大阪燒和日式炒麵專賣店

招牌的老爺爺圖像好可愛

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店門口的布置很有日本昭和時代餐廳的FU

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店內不大,只有2張雙人桌1張四人桌

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由日本爺爺掌廚,相信味道一定很道地

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飲料自取

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菜單

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お好み焼きイカ入り 愛好燒加料花枝 130元

好完美的圓形,爺爺的技術真是不得了

吃起來沒有在日本吃到的其他店家這麼重鹹

可以吃到高麗菜帶出的天然清甜

我覺得比較像家庭式中規中矩的味道

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側面看頗厚實,真的是真材實料

可以看到滿滿的高麗菜,花枝是白色的可能看不是很清楚

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ミックス焼きそば 綜合燒麵 180元

在炒的過程中,誘人的香氣不斷撲鼻而來,等的心癢癢口水都要滴下來了

綜合炒麵由多種海鮮、蔬菜、肉片組合而成的,看起來十分澎湃

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麵條是很有Q度口感的粗麵條

我很喜歡日式炒麵醬,加上鐵板炒的焦香

超好吃非常推薦

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我覺得整體份量不算大,有一點點小貴

但可以吃到傳統道地的日本味,很值得來試試

在店裡的氛圍和味道真的會好想念日本

腦中浮現立馬訂機票去日本的衝動

 

餐廳資訊

店名:紅葉日式愛好燒

地址:100台北市中正區晉江街18巷18弄4號

電話:02 2368 8223

營業時間:週一至週日 11:30~14:00;17:00~21:00,週三公休

服務費(+10%):無

拜訪日期:2019年6月


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