看到新聞報導一周只營業4天的超人氣燒烤

這次來台南特別來光顧

生意非常好,座位不多

一定要先打電話訂位

4位店員和1位老闆都非常忙碌

菜單

日本麒麟現壓生啤酒 120元

冰冰的喝就是爽快!

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莎瓦娜特級蘋果氣泡酒 150元

甜甜的很順口好喝

鮮烤高山櫛瓜 80元/串

招牌人氣商品之一,當然要點呀!

咬下去驚為天人,非常多汁

不會苦有自然的鮮甜味

多汁杏鮑菇 70元/2串

自己吃燒烤,我覺得杏鮑菇很難烤,沒注意好就會又乾又焦

老闆技術非常好,保留住水分和Q彈口感

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炙燒烏魚子醬烤洋芋 80元/2片

馬鈴薯也很難烤,要軟又不可以焦也是門技術阿

上面的烏魚子醬超~~~好吃

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孜然超脆皮肥腸 150元/份

很推,喜歡肥腸的人絕不能錯過

外皮很脆很香,裡面肥嫩

裡面夾不知道什麼菜,配著吃不會膩

搭啤酒超配的

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南人嫩烤雞肉串 50元/串

雞肉很嫩,沒有特別調味保留了肉質本身的鮮甜

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南人經典牛肉串 90元/串

超推必點

一串90元感覺有點貴,但咬第一口就覺得非常超值

鮮嫩多汁,入口即化

熟度剛剛好,老闆的烤功真的非常厲害

復刻經典台式帶骨牛小排 380元/份

非常香,有帶點筋比較有嚼勁

看起來不好啃,用手抓著咬,輕鬆讓肉和筋膜沿著骨頭撕下來

其實一餐吃下來不便宜,平均一個人500多可能還吃不飽

但食材品質和燒烤技術好的沒話說

和朋友小酌配上美食真的非常享受

 

餐廳資訊

店名:小南人燒烤

地址:700台南市中西區西門路一段755號

電話: 0930 168 119

營業時間:週五至週一 18:00~00:00,周二至周四公休

服務費(+10%):無

粉絲專頁:https://www.facebook.com/tainanbbq/

拜訪日期:2018年8月


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