忠孝敦化的小巷內有非常多家拉麵店

鷹流拉麵主打的是台灣第一濃厚拉麵,就來瞧瞧有多濃厚吧!

平日晚上沒有什麼人排隊,很快就可以入坐了

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店門口

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廚房

店內裝潢古色古香,座位不多

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菜單Menu

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很貼心有放橡皮筋給女生綁頭髮

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桌邊有服務鈴,要點餐時按鈴店員就會來了

有提供熱茶,但吃濃到不行的拉麵時比較想喝冰的XD

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超極拉麵 大碗 290元

看起來沒有很濃,但吃起來超濃的!

鹽味比醬油豚骨拉麵鹹很多

所有料都有附,還有兩塊叉燒,我覺得很划算XD

這碗已經非常濃了,很難想像超級濃拉麵有多濃

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東京糖心蛋醬油豚骨拉麵  中碗 290元

這碗是我點的~

醬油豚骨拉麵也很濃,跟鹽味比起來我比較喜歡這個

湯濃稠到一點都不像湯,很像勾芡,會吸附在麵上,在吃麵的同時也不知不覺把湯喝下去了

糖心蛋超讚,咬下去會流出蛋黃

海苔超極無敵鹹,比較喜歡特濃屋的海苔

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我點的是粗麵,非常Q彈,很像在吃烏龍麵

很難想像這是拉麵麵條

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叉燒非常厚實大塊,肉本身帶有油脂,不柴不澀,一級棒

但跟濃厚的湯頭配在一起,會顯油膩

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結帳時店員送一張優待券,學suica的設計,很可愛

優待券是學生和女性限定,男生使用優惠券還要出示學生證

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看起來應該是每個分店都可以用

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味道和各種配料都還不錯,加大也不用錢,可以吃很飽

吃的當下會覺得濃到頭皮發麻,胃在滾動,但吃完後又會懷念它的味道

每間分店各有特色,下次想試試別的分店

 

餐廳資訊

店名:鷹流拉麵 台灣本店

地址:106台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄14號(近忠孝敦化捷運站3號出口)

電話:02 2778 1177

營業時間:週一至週日 11:30~22:00

服務費(+10%):無

粉絲專頁:https://www.facebook.com/%E9%B7%B9%E6%B5%81%E5%8F%B0%E6%B9%BE%E6%9C%AC%E5%BA%97-539539226074338/

拜訪日期:2018年1月


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