忠孝敦化的小巷內有非常多家拉麵店
鷹流拉麵主打的是台灣第一濃厚拉麵,就來瞧瞧有多濃厚吧!
平日晚上沒有什麼人排隊,很快就可以入坐了
店門口
廚房
店內裝潢古色古香,座位不多
菜單Menu
很貼心有放橡皮筋給女生綁頭髮
桌邊有服務鈴,要點餐時按鈴店員就會來了
有提供熱茶,但吃濃到不行的拉麵時比較想喝冰的XD
超極拉麵 大碗 290元
看起來沒有很濃,但吃起來超濃的!
鹽味比醬油豚骨拉麵鹹很多
所有料都有附,還有兩塊叉燒,我覺得很划算XD
這碗已經非常濃了,很難想像超級濃拉麵有多濃
東京糖心蛋醬油豚骨拉麵 中碗 290元
這碗是我點的~
醬油豚骨拉麵也很濃,跟鹽味比起來我比較喜歡這個
湯濃稠到一點都不像湯,很像勾芡,會吸附在麵上,在吃麵的同時也不知不覺把湯喝下去了
糖心蛋超讚,咬下去會流出蛋黃
海苔超極無敵鹹,比較喜歡特濃屋的海苔
我點的是粗麵,非常Q彈,很像在吃烏龍麵
很難想像這是拉麵麵條
叉燒非常厚實大塊,肉本身帶有油脂,不柴不澀,一級棒
但跟濃厚的湯頭配在一起,會顯油膩
結帳時店員送一張優待券,學suica的設計,很可愛
優待券是學生和女性限定,男生使用優惠券還要出示學生證
看起來應該是每個分店都可以用
味道和各種配料都還不錯,加大也不用錢,可以吃很飽
吃的當下會覺得濃到頭皮發麻,胃在滾動,但吃完後又會懷念它的味道
每間分店各有特色,下次想試試別的分店
餐廳資訊
店名:鷹流拉麵 台灣本店
地址:106台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄14號(近忠孝敦化捷運站3號出口)
電話:02 2778 1177
營業時間:週一至週日 11:30~22:00
服務費(+10%):無
粉絲專頁:https://www.facebook.com/%E9%B7%B9%E6%B5%81%E5%8F%B0%E6%B9%BE%E6%9C%AC%E5%BA%97-539539226074338/
拜訪日期:2018年1月