從小三美日旁的巷子進去後,看到小巷左轉再往前走一點即可抵達

有點隱密

2017/12/22開幕,現在是試營運期間

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一進門的右側是點餐機,點餐機旁邊有一台兌鈔機(換百元鈔票)

點完餐把餐券交給店員,就會引領你到座位

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店內不大,白色牆壁前方右側還有幾個位置,總共不超過20個座位

坐吧檯可以看到廚師料理過程

好吃的叉燒

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白湯叉燒拉麵 300元

這家的特色就是上面浮的那層背脂油

喝起來沒想像中油

跟其他濃厚湯頭的店家比起來算不膩、好入口的了

麵是較硬的粗麵,

最令人驚艷是它的超燒,主要是瘦肉(再肥還得了)

每一片都有一定厚度,不會薄到還沒夾就快破快破一樣

肉質蠻軟又不失咬肉的口感,我很喜歡

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喜歡濃厚湯頭系的朋友可以試試這家喔~

 

餐廳資訊

店名:山嵐拉麵2號店 公館分店

地址:  100台北市中正區羅斯福路四段136巷1弄13號(近公館捷運站1號出口)

電話:02 2779 1221

營業時間:平日、週日 11:30~14:30,17:30~21:00;週五、週六 11:30~14:30,17:30~21:30(試營運期間週一、週三公休) 

服務費(+10%):無

粉絲專頁:https://www.facebook.com/%E5%B1%B1%E5%B5%90%E6%8B%89%E9%BA%B5-%E5%8F%B0%E7%81%A3%E5%88%86%E5%BA%97-Yamaarashi-610378299165578/

拜訪日期:2018年1月


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